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Plataforma de restaurante · POS y pedidos en tiempo real

El Mezquite Dark Kitchen

El Mezquite es una dark kitchen de hamburguesas en Linares, Nuevo León. Construimos un solo sistema con dos caras: la página donde el cliente conoce la marca y hace su pedido, y el punto de venta donde el equipo lo cobra, lo prepara, lo entrega y cuadra la caja al final del turno. Todo comparte la misma información: un pedido hecho desde el celular aparece solo en la pantalla de cocina, y un precio cambiado en el panel se actualiza en la página.

Lo que ve tu cliente

Una página con la historia de la marca: el platillo insignia, los destacados del menú, quiénes son, horario y ubicación, sus redes y la música que los inspira. Con WhatsApp siempre a un toque.

  • Los destacados de la portada se eligen desde el panel, sin tocar código.
  • Las publicaciones de Instagram se cargan solas.
  • Algunos grupos de la sección de música tienen un combo con su nombre, enlazado al menú.
Página principal de El Mezquite, del hero al pie de página
Página principal · Desplázate ↓

Pedir desde el celular, sin apps

El menú completo con foto, descripción y precio de cada platillo. El cliente arma su pedido y lo confirma en menos de un minuto.

  • Cada platillo se personaliza: salsa a elegir, dip extra y una nota como "sin cebolla".
  • El carrito no se pierde aunque el cliente recargue la página.
  • Elige si pasa a recoger o se lo llevan a domicilio, y cómo va a pagar.
  • Al confirmar, el pedido llega directo a cocina y se abre WhatsApp con el resumen y su folio.
  • Si un platillo se agota, desaparece del menú en menos de un minuto.
Menú completo con entradas y hamburguesas
Menú completo · Desplázate ↓
Ventana para personalizar un platillo con dip extra, indicaciones y cantidad
Personalizar un platillo
Carrito con el pedido, forma de entrega y método de pago
Carrito y confirmación

La caja, en la computadora del mostrador

Un punto de venta hecho a la medida del negocio: el catálogo por categorías, el pedido y los datos del cliente en una sola pantalla.

  • Pedidos de mostrador, para recoger o a domicilio, con empleado y terminal registrados.
  • Clientes frecuentes: al escribir el teléfono se llenan solos el nombre y la dirección.
  • Los pagos con tarjeta o transferencia quedan pendientes hasta que caja los verifica, con registro de quién y cuándo.
  • Imprime el ticket en la impresora térmica directo desde el navegador, igual al que ya usaba el negocio.
Pantalla de inicio del punto de venta con accesos a caja, cocina y reportes
Inicio del punto de venta
Pantalla de caja con catálogo por categorías y datos del pedido
Caja

La cocina, en tiempo real

Un tablero para la tablet de cocina, con letra grande y un solo toque por acción. Cada pedido pasa de recibido a en preparación y a listo, sin gritos ni papelitos.

  • Suena un aviso cuando llega un pedido nuevo, venga de caja o de la página.
  • Los pedidos con nota se marcan para que no se pase ningún detalle.
  • Un pedido con pago sin confirmar no se puede avanzar.
  • La tarjeta se resalta si un pedido lleva demasiado tiempo esperando.
Tablero de cocina con columnas de pedidos recibidos, en preparación, listos y con problema de entrega
Tablero de cocina

El repartidor, con todo en su celular

Un panel propio, con su propia contraseña, que sólo muestra los pedidos a domicilio listos para salir.

  • Llama al cliente con un toque y abre la ruta en Google Maps.
  • Marca cuando sale, cuando entrega o si el cliente no contestó.
  • Su celular suena y vibra cuando un pedido queda listo.
  • Un resumen del turno con sus entregas y el efectivo que debe rendir.
Panel del repartidor con pedidos en camino, listos y sin contestar
Panel de entregas

El menú y el inventario, sin tocar código

Precios, fotos, categorías y destacados se cambian desde el navegador. Si algo se acaba a media noche, se marca como agotado en un toque.

  • Crea, edita y reordena categorías y platillos, con su foto.
  • Elige qué platillos se destacan en la portada de la página.
  • Un platillo agotado se ve en gris en caja y desaparece del menú público.
  • Un cambio de precio no altera los pedidos que ya se hicieron.
Inventario con interruptores de disponible por platillo
Inventario · Desplázate ↓
Administración del menú con categorías, destacados y platillos
Administración del menú · Desplázate ↓

Lo que ves tú, como dueño

El cierre de caja cuadra el efectivo de cada turno: fondo inicial, entradas y retiros con su motivo, ventas por método de pago y la diferencia entre lo esperado y lo contado. Un turno no se puede cerrar dos veces, y anular un corte deja registro. Los reportes muestran lo vendido por día, semana o mes, por método de pago, por tipo de pedido y los platillos más vendidos.

Para tu clientePara tu equipoPara ti
Pide desde el celular, sin descargar nadaCada pedido en la pantalla correcta, al instanteCaja cuadrada en cada turno
Personaliza su platillo a su gustoCocina y reparto sin papelitosVentas y platillos más vendidos, al día
Su resumen por WhatsApp con folioMenú e inventario que se cambian en un toquePagos verificados, con registro de quién

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